为深入贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作的重要论述，引导青年学子在社会实践中受教育、长才干、作贡献， 食环学院“三下乡”实践团队在党总支副书记江生泉、团总支书记施明远、园林园艺系主任贾雪晴、实训中心主任巩振虎的带领下，走进滁州市定远县池河镇蔬菜种植基地，开展了一系列丰富多彩且富有成效的实践活动，为当地蔬菜产业发展注入青春活力，共绘乡村振兴新画卷。

田间课堂开讲 解锁蔬菜种植“硬技术”

刚抵达基地，池河镇沙其华种养殖家庭农场负责人、三八红旗手、当地女致富带头人沙其华便热情迎了上来。作为拥有20余年蔬菜种植经验的“土专家”，她带着师生们径直走进郁郁葱葱的蔬菜大棚。“你们看这黄瓜藤，得及时打杈整枝，才能把养分集中到果实上。”沙其华一边手持剪刀示范，一边讲解蔬菜种植的关键技术，从土壤改良时如何配比有机堆肥，到物理防虫用的黄板和防虫网如何科学布设，再到不同蔬菜品种的水肥管理差异，她都讲解得细致入微。

在沙其华的指导下，同学们分组行动起来：有的蹲在辣椒地间拔除杂草，有的帮着给番茄藤绑蔓，还有的跟着农户学习给黄瓜套袋。园林专业的同学第一次亲手采摘成熟新品种黄心西瓜的时候，捧着硕大的西瓜笑道：“课本上写的‘果实采收期需注意果柄完整性’，今天才算真正理解了，实践比书本更加生动！”

座谈交流深析 解码乡村产业“发展之道”

实践期间，实践团队与沙其华、种植户代表召开了一场别开生面的座谈会。会上，沙其华介绍了基地的发展历程：从最初的几亩地，到如今拥有多个大棚、年出栏蔬菜超万斤的省级示范家庭农场，离不开科学种植技术的支撑，更得益于“农场+农户”的合作模式。农场还通过电商平台拓宽销路，去年线上销售额占比达三成，产品最远卖到了上海、南京。

食环学院党总支副书记江生泉向大家介绍了食环学院在蔬菜栽培、病虫害防治、土壤污染物监测等领域的科研成果，表示学院愿为基地提供技术支持，助力品种改良和品质提升。师生们结合专业知识，围绕蔬菜品牌打造、深加工开发等提出建议。现场讨论热烈，不少想法得到了种植户的认可。

实践感悟升温 青年担当“赤子之心”

此次池河镇之行，让实践团队深刻感受到乡村产业发展的活力。未来，食环学院将持续深化与池河镇的合作，通过技术指导、人才培训等方式，为当地蔬菜产业发展注入青春力量，让更多青年在服务乡村振兴的实践中成长为有理想、有本领、有担当的新时代青年。

供稿：鲍国乐

初核：施明远

复审：江生泉

终审：张功会